国际期货交易是指在全球范围内进行的金融衍生品交易，其中的主要产品是期货合约。期货合约是一种标准化的合约，约定在未来特定日期以特定价格交收一定数量的特定商品或金融资产。

国际期货交易的参与者包括投资者、交易所、经纪商和清算机构。投资者可以通过交易所或经纪商进行买卖期货合约，以达到投机、套利或对冲风险的目的。交易所是期货交易的场所，提供交易平台、监管和结算服务。经纪商则充当投资者和交易所之间的中介，为投资者提供交易执行、结算和风险管理等服务。清算机构负责处理交易的结算和风险管理。

国际期货交易的特点包括高杠杆、高流动性、全天候交易和多样化的交易品种。高杠杆意味着投资者可以用较小的资金控制较大的头寸，从而放大投资收益和亏损的潜力。高流动性使得投资者可以随时买卖期货合约，无需担心流动性风险。全天候交易意味着交易所提供24小时不间断的交易服务，使得投资者可以根据市场变化进行即时交易。多样化的交易品种包括农产品、能源、金属、金融衍生品等，满足了不同投资者的需求。

国际期货交易对于全球经济具有重要意义。它可以为农产品生产者、矿产资源开发商、能源供应商等提供风险管理工具，帮助他们应对市场波动。同时，国际期货交易也为投资者提供了多样化的投资机会，可以通过投机或套利获得收益。此外，国际期货交易也有助于价格发现和信息传递，提供了市场参与者对全球经济走势的重要参考。