买单和卖单是在金融交易市场中常见的术语，用于描述买入和卖出某种资产的交易行为。买单表示投资者愿意以指定的价格buy资产，而卖单则表示投资者愿意以指定的价格出售资产。

成交量是指在一定时间内完成的交易量，它反映了市场上实际发生的买卖交易的数量。然而，由于成交量的统计通常需要依赖于交易所或金融机构的数据，因此并不是所有交易平台都提供成交量的信息。

有些交易平台可能没有提供成交量的数据，这可能是由于以下几个原因：

1. 数据限制：某些交易平台可能没有公开提供成交量数据的政策。这可能是因为交易平台选择不披露这些信息，或者这些数据仅对特定用户或机构提供。

2. 技术问题：有些交易平台可能由于技术原因无法提供成交量数据。这可能是由于交易平台的系统限制、数据收集和处理的困难，或者是其他技术障碍导致的。

3. 数据统计方式：有些交易平台可能使用不同的统计方式来计算成交量。这可能会导致不同的结果或无法提供准确的成交量数据。

需要注意的是，即使交易平台没有提供成交量数据，投资者仍然可以通过其他方式对市场的交易活动进行分析和判断。例如，可以观察价格的变动情况、订单簿的深度和流动性等指标，来评估市场的活跃程度和交易的情况。

总而言之，买单和卖单是描述投资者buy和出售资产的交易行为的术语，而成交量则是反映市场上实际发生的买卖交易数量的指标。尽管有些交易平台可能没有提供成交量数据，但投资者仍然可以通过其他指标来评估市场的活跃程度和交易情况。