人民币兑欧元的汇率是根据市场供求关系和国际汇率波动而不断变化的。目前，人民币对欧元的汇率约为1人民币兑0.128欧元，具体汇率可能会根据国际金融市场的变化而有所波动。投资者和旅行者在进行人民币兑换欧元的操作时，需要及时关注汇率动态，选择适合自己的兑换时机。