存货是指企业持有的用于销售或生产商品的物资，包括原材料、半成品、成品以及在生产过程中产生的库存。存货是企业资产中的重要部分，它们在企业的运营中起着至关重要的作用。存货的价值在企业的财务报表中通常以原值或市场价值来计量，以便对企业的经营状况和财务状况进行评估。企业需要谨慎管理存货，以避免过多的库存或过少的库存，从而确保生产和销售的正常运转，并避免资金的浪费或销售延误。