要从股票筹码分析中找到潜在的大牛股，可以按照以下步骤进行：

1. 了解股票筹码分析的基本概念：股票筹码分析是通过分析股票市场中的买卖量和持仓情况，来预测股票价格走势的一种方法。它可以揭示出股票市场中的主力资金动向和投资者心理状态。

2. 研究主力资金流入流出情况：主力资金是指大型机构投资者、基金公司等具有较强影响力的资金。通过观察主力资金的买卖行为，可以了解他们对某只股票的看好或看衰程度。主力资金的持续流入往往是一个股票涨势的重要信号。

3. 分析股票的持仓情况：持仓情况可以反映投资者的信心和预期。如果某只股票的持仓集中在少数机构或个人手中，并且持仓量逐渐增加，那么说明这些投资者对该股票具有较高的信心，很可能是大牛股的候选。

4. 观察股票的成交量：成交量是股票市场中的交易量，它可以反映市场的活跃程度。如果某只股票在上涨过程中成交量逐渐放大，那么说明市场对该股票的兴趣和热情在增加，可能是大牛股的迹象。

5. 利用技术指标进行辅助分析：技术指标如移动平均线、相对强弱指标等可以帮助投资者更好地判断股票价格走势。通过结合技术指标和筹码分析，可以提高选股的准确性。

需要注意的是，股票筹码分析虽然可以提供一些参考，但并不能保证股票一定会成为大牛股。投资者在进行股票选取时，还需综合考虑公司基本面、行业前景、宏观经济等因素，进行全面的投资分析。