在投资市场中，期权是一种常见的金融工具，它给予buy者权利，而非义务，以特定价格在未来某个时间buy或出售标的资产。白糖期权也就是以白糖作为标的资产的期权交易。那么问题来了，白糖期权中的1手代表着多少呢？

我们需要了解什么是“手”。在期货交易中，手是一个单位，用来表示交易的数量。不同的商品的1手数量是不同的，白糖期权1手的具体数量需要根据交易所的规定来确定。

在中国期货交易所，白糖期权1手的数量是由交易所根据市场需求和商品特性来制定的。根据最新的规定，白糖期权1手的数量为10吨。也就是说，当投资者buy或出售白糖期权时，每手交易的数量是10吨。

为什么会选择10吨作为白糖期权1手的数量呢？这是由市场需求和商品特性决定的。白糖作为一种大宗商品，其价格波动较大，交易量也比较大，交易所为了保证市场的流动性和合理交易，选择了较大的交易单位。

白糖期权作为一种投资工具，给予投资者在未来buy或出售白糖的权利。通过白糖期权的交易，投资者可以灵活应对市场变化，降低风险，实现收益zuida化。投资者在进行白糖期权交易时需要注意风险控制，合理配置资金，选择适合自己的交易策略。

除了了解白糖期权1手的数量，投资者还需要了解其他与期权交易相关的知识。例如，期权的到期日、行权价格、期权费用等。这些因素都会影响投资者的决策和操作。

白糖期权1手的数量是由交易所根据市场需求和商品特性来确定的。在中国期货交易所，白糖期权1手的数量为10吨。投资者在进行白糖期权交易时需要了解相关知识，合理规划自己的交易策略，降低风险，实现收益zuida化。