采购部门关注铜价是因为铜是一种重要的原材料，广泛用于制造电线、电缆、管道、电子设备、汽车零部件等各种产品。以下是采购部门关注铜价的原因：

1. 成本控制：铜是采购成本的重要组成部分，铜价的波动会直接影响采购成本。采购部门需要密切关注铜价的变化，及时调整采购计划，以确保采购成本的控制在合理范围内。

2. 供应链稳定性：铜是供应链中的关键原材料之一，其价格波动可能会导致供应链的不稳定性。采购部门需要通过关注铜价，及时预测市场供需情况，以便在供应链上做出相应的调整，确保原材料供应的稳定性。

3. 供应商谈判：采购部门通过了解铜价走势，可以更好地进行供应商谈判。当铜价上涨时，采购部门可以利用这一信息作为谈判筹码，争取更有利的采购合同和价格。相反，如果铜价下跌，采购部门可以要求供应商降低价格，以降低采购成本。

4. 市场预测：铜价格的波动通常与经济周期、全球需求和供应关系等因素密切相关。采购部门通过关注铜价的变化，可以获得有关市场的重要信息，提前预测市场趋势，制定相应的采购策略。

总之，采购部门关注铜价是为了控制采购成本、保持供应链稳定性、优化供应商谈判和预测市场趋势，以提高采购效率和降低风险。