美元结汇是指将人民币兑换成美元的过程，银行是一种常见的结汇渠道。在选择哪个银行进行美元结汇时，可以考虑以下因素以判断哪个银行更划算：

1. 汇率优势：不同银行的汇率可能会有所不同，因此需要比较不同银行的汇率优势。一般来说，较低的汇率会使结汇成本更低，因此选择提供较低汇率的银行可能更划算。

2. 手续费：银行在进行结汇时通常会收取一定的手续费。因此，比较不同银行的手续费费率，选择收费较低的银行可能更划算。

3. 服务质量：选择有良好服务质量和信誉的银行，可以确保结汇过程的顺利进行。可通过查阅其他客户的评价或咨询其他人的意见来评估银行的服务质量。

4. 便利性：选择银行的便利程度也是一个重要因素。考虑到银行的地理位置、营业时间、网上银行等服务，选择离自己较近且提供更便利服务的银行可能更划算。

5. 银行信誉：选择有较高信誉的银行，可以降低金融风险。可以通过相关媒体报道、金融机构评级等途径了解银行的信誉。

需要注意的是，不同地区的银行可能会有不同的优势和不同的结汇政策。因此，在选择银行进行美元结汇时，最好根据自身所处地区的实际情况进行调查和比较。