全聚德是中国一家著名的烤鸭连锁餐饮企业，成立于1864年，总部位于北京市。全聚德于2007年在香港联交所上市，股票代码为00117。香港联交所是中国zuida的证券交易所之一，为全聚德提供了更广阔的融资和扩张渠道。全聚德在香港上市后，通过股票交易的方式吸引了众多投资者的关注，为公司的发展提供了资金支持。在上市后的发展中，全聚德不断扩大业务规模，开设了更多的分店，并逐渐成为了中国乃至全球知名的烤鸭品牌。