三七是一种中草药，也称为人参之争。它是中国传统药材之一，具有多种药用价值。三七的价格是根据其品质、产地、供应情况和市场需求等因素而定的。

三七最贵的价格通常是指优质的野生三七或高品质的人工种植三七。野生三七的价格较高，因为其采集困难，产量较低，且生长环境对于三七的品质影响较大。一些稀有的野生三七可能以每公斤数千甚至上万元的价格售卖。

而人工种植的高品质三七通常在良好的环境条件下培植，采用科学的种植技术，其品质更加稳定。这类三七的价格相对较低一些，通常在数百至数千元每公斤之间。

需要注意的是，三七的价格会因市场需求、供应量以及不同品牌和销售渠道的差异而有所不同。此外，三七的价格也会因为其用途不同而有所变化，比如药用三七和食用三七的价格可能会有所差异。

总之，三七最贵的价格通常是在数千元至上万元每公斤之间，具体价格会受多种因素的影响。