操盘手是指在金融市场中负责操作走地的专业人士。走地是指在体育比赛进行中根据实时比分和赔率变动进行投注和交易的行为。以下是操盘手在操作走地过程中的一般步骤：

1. 数据分析：操盘手首先需要对比赛双方进行详细的数据分析，包括球队实力、球员状态、战术布局等方面。他们会研究历史交锋数据、球队的最新表现以及其他相关因素，以便能够更准确地预测比赛结果。

2. 观察比赛：操盘手会实时观察比赛的进行，包括比赛进程、球队战术调整、球员伤病情况等。他们会密切关注比赛中的重要事件，如进球、红黄牌、替补出场等，以及比赛节奏和球队之间的对抗。

3. 赔率变动分析：操盘手会密切关注赔率的变动情况。赔率是根据市场需求和投注量来决定的，赔率的变动反映了市场对比赛结果的看法。操盘手会分析赔率变动的原因，如进球、伤病等因素的影响，以及市场情绪的变化。

4. 实时决策：根据数据分析和赔率变动，操盘手会做出实时决策。他们会根据自己的判断和经验，选择合适的投注策略，包括买入或卖出不同的投注选项。操盘手会根据市场情况和比赛进展进行调整，以zuida程度地降低风险并获取利润。

5. 风险管理：操盘手非常注重风险管理。他们会设置止损点和止盈点，以控制风险并确保利润。操盘手会根据市场情况不断调整风险控制策略，以避免大额亏损。

总之，操盘手在操作走地时，通过数据分析、实时观察比赛、赔率变动分析和实时决策等步骤，以及风险管理策略，来获取利润并降低风险。这是一个复杂而精密的过程，需要操盘手具备丰富的知识和经验。